Économie d’énergie
DES PRODUITS INNOVANTS ET ÉCOÉNERGÉTIQUES
Afin de surpasser l’offre actuelle sur le marché, Dauphinais vous propose également des produits provenant d’autres partenaires reconnus mondialement, tels que JBG2, Areco et Novum. Ces produits innovants offrent un design moderne et épuré mettant vos produits en valeur, sont écoénergétiques et silencieux et améliorent la durée de vie de vos produits.
Gaz naturel R290
Dans notre engagement envers l’environnement, nous mettons à votre disposition une solution novatrice et durable qui réduira efficacement votre impact environnemental. Nos comptoirs au propane avec compresseur intégré (R290) utilisent un fluide frigorigène naturel qui présente un faible potentiel de réchauffement climatique, faisant de cette option un choix respectueux de l’environnement.
Non seulement ces comptoirs sont écologiques, mais ils sont également efficaces, réduisant ainsi l’empreinte carbone de l’équipement de congélation. Les avantages de cette solution sont nombreux, incluant une efficacité énergétique accrue, un fonctionnement silencieux, une réduction significative de la production de chaleur et des économies d’argent.
De plus, nos comptoirs au propane sont rapides et faciles à installer, vous permettant de bénéficier rapidement de leurs nombreux avantages.
Économie d’argent
Silencieux
Remise à neuf d’équipement usagé et reconditionnement
Les services de remise à neuf et de reconditionnement de vos comptoirs usagés permettent de donner une deuxième vie à ceux-ci, sans le frais associé à l’achat d’une nouvelle unité. Un capage directement en magasin donnera un aspect actuel à votre environnement. Une remise à neuf d’un comptoir usagé peut toucher aux pièces, à la structure, à son fonctionnement ou aux différents ajouts voulus (tablettes, éclairage LED, rideaux de nuit, etc.). Cette remise à neuf vous procurera l’effet d’une nouvelle unité sans en avoir payé le prix!
Récupération de comptoirs réfrigérés
Dauphinais offre le service de récupération de comptoirs réfrigérés. Il vous est donc possible de déposer vos comptoirs réfrigérés en tout genre à notre usine située à Sherbrooke.
Nous sommes également membres de la Sorac, la Société de récupération des appareils commerciaux. La Sorac est un organisme à but non lucratif responsable du programme de recyclage des appareils de réfrigération et de congélation conçus et destinés à un usage commercial ou institutionnel dans l’ensemble du Québec. Aidez-nous à atteindre l’objectif 2026 en récupérant de manière responsable au moins 35 % des appareils de réfrigération et de congélation à usage commercial dans la province.
Nébulisation
La technologie de nébulisation Areco permet de garder la fraîcheur et les propriétés organoleptiques des aliments. Vous pourrez ainsi conserver vos aliments plus longtemps et réduire vos pertes. Son système diffusant une vapeur froide en continu permet un meilleur contrôle de l’humidité et de l’homogénéité des aliments.
Technologie LEAP
Qu’est-ce que la technologie LEAP* de Novum ?
La technologie LEAP est la technologie de réfrigération commerciale à basse température la plus écoénergétique et la plus simple à opérer sur le marché mondial.
LEAP a été développé en partenariat et en réponse aux enjeux opérationnels des plus grands détaillants spécialisés en produits surgelés.
Comment ça fonctionne ?
D’un point de vue technique, l’évaporateur LEAP est situé à l’extérieur de la chambre alimentaire. L’air est ensuite canalisé et distribué uniformément dans l’espace à refroidir. Les cycles de dégivrage sont très courts (5-10 minutes) et très espacés (1 fois / 24h) et se déroulent à l’extérieur de la chambre à aliments.
Les produits sont donc toujours à une température stable et à une humidité contrôlée. On évite ainsi la formation de glace dans l’espace qui affecte l’intégrité des produits et qui demande des entretiens fréquents et coûteux.
Voici quelques avantages en rafale :
- très faible consommation d’énergie;
- réfrigérant naturel écologique;
- simple à installer et facile d’entretien;
- cassette amovible, simple à réparer;
- protège l’intégrité des produits;
- très silencieux.